PLANTRES AROMÀTIQUES, MEDICINALS I SILVESTRES

Breu descripció:
Mètodes de recol·lecció i conservació
Explicació:
La recol·lecció de plantes silvestres sempre ha estat una font de menjar i medicina per als humans. Durant segles, hem recol·lectat nous comestibles, fongs, fruites, herbes, espècies, resines, farratge, fibres per construir refugis i habitatges, roba o estris, i productes de plantes o animals per a ús medicinal, cosmètic o cultural.
D’aquests, les plantes aromàtiques i medicinals tenen un paper central, són la base de les medicines i cosmètics, i objecte de comerç nacional i internacional.
La creixent demanda de plantes planteja importants reptes ecològics i socials. La pressió sobre espècies vulnerables pot danyar ecosistemes locals i l’entorn dels recol·lectors. Per això, la recol·lecció silvestre s’ha de fer de manera sostenible, és a dir, de forma que permeti que les poblacions romanguin estables i tinguin prou temps per reproduir-se i créixer.
Quins consells cal respectar per poder fer recol·lecció silvestre?
Quines parts de les plantes es poden recol·lectar?
Com cal conservar les plantes recol·lectades?
Modalitat:
Presencial, iteneraris pel camí de les aigües.
Requeriments:
Sabatilles de caminar