Breu descripció:
Elaboració de xucrut, dosa…
Explicació:
Introducció al món dels fermentats. Parlarem de la història dels fermentats, els beneficis que ens aporten per a la nostra salut, com també, elaborarem receptes senzilles (kimchi, alls encurtits, dosa…).
Modalitat:
En línia o presencial
Requeriments:
Cal un espai amb cuina. Potser algun restaurant?
Sinò en línia, cadascú a sa casa, amb el portàtil.